Kereviz Dolması

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 15
    Shares

MALZEME :

Elma büyüklüğünde 2 kilo kereviz
Kırmızı biber
Maydanoz
tuz
Karabiber
2 büyük soğan
300 gr kıyma
1 su bardağı pirinç

YAPILIŞI:

Kerevizlerin kabuğu soyulup suda haşlanıp, içi kaşıkla oyulur.
Kerviz büyükse, ortadan kesilip oyulur. İnce doğranmış soğan ile tuz, biberler ovulur.
Kıyma, pirinç, su ilave edilip yoğrulur. Kerevizlerin içine doldurulur. Kısık ateşte pişirilir.

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Etli Kırmızı Biber Dolması11/06/2018 Etli Kırmızı Biber Dolması MALZEME 1 Kg. etli kırmızı biber 250 gr. yaprak 3 soğan 3 kaşık sıvı yağ 400 gr. kıyma 2 su bardağı pirinç tuz kırmızı […]
  • Yaprak Sarması09/06/2018 Yaprak Sarması MALZEME : Yarım kilo kıyma 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 büyük soğan 1 demet maydanoz kekik kırmızı biber karabiber 1,5 su bardağı […]
  • Etli Domates Dolması14/06/2018 Etli Domates Dolması MALZEME : 6 orta boy domates 8 çorba kaşığı margarin 2 soğan 300 gr. koyun kıyması 2 çorba kaşığı pirinç 2 çay kaşığı tuz 1/2 […]
  • Pazı Dolması14/06/2018 Pazı Dolması MALZEME: 1,5 kilo pazı 2 soğan tuz kırmızı biber 500 gr. kıyma 2 su bardağı kalın bulgur maydanoz YAPILIŞI : İnce doğranmış […]
  • Patates Dolması08/06/2018 Patates Dolması GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo sarı patates 3 kaşık yağ 150 gram kıyma 1 iri baş soğan 1 kaşık salça 1 domates 1 küçük demet […]
  • Etli Kabak Dolması13/06/2018 Etli Kabak Dolması MALZEMELER: 1,5 kilo kabak 2 baş soğan 1 demet maydanoz 250 gr. kıyma 1,5 su bardağı pirinç tuz kırmızı […]
  • Patlıcan Karnıyarık21/05/2018 Patlıcan Karnıyarık Patlıcan Karnıyarık GEREKLİ MALZEMELER 1,5 Kilo Patlıcan (8 Orta boy) 200 gr. Sadeyağ (1 su bardağından 1 çorba kaşığı eksik) 150 […]
  • Karışık Dolma09/06/2018 Karışık Dolma KARIŞIK DOLMA İÇİN GEREKLİ MALZEME 500 gr. biber 1 kg. patlıcan 1 kg. Domates 750 gr. kıyma 2 kaşık sıvı yağ 1 kg. […]
  • Lahana Sarması09/06/2018 Lahana Sarması GEREKENLER: Orta boy Lahana 300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 3 Büyük soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 2 su bardağı […]
  • Cevizli Rende Tatlısı23/09/2018 Cevizli Rende Tatlısı GEREKLİ MALZEME 250 gr. margarin 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 bardak ceviz içi yada fındık 2 çorba kaşığı yoğurt 1 paket […]
  • Kıymalı Bamya05/07/2018 Kıymalı Bamya MALZEME : 500 gr bamya 3 çorba kaşığı tereyağ veya sıvıyağ 3 büyük soğan 200 gr kıyma 2 yeşil biber 1 limon suyu 3 bardak su veya […]
  • 24/09/2018 Düğme Tatlısı (Hanım Göbeği) GEREKLİ MALZEME 2 su bardağı un (elenmiş) 1 su bardağı su 1 fincan küllü su 50 gram tereyağı 5 yumurta 1 fiske tuz, […]
  • Bademli Hurma Tatlısı23/09/2018 Bademli Hurma Tatlısı GEREKLİ MALZEME 1 Bardak kıyılmış badem 1 fiske tuz 2 kaşık yağ (tere yağı) 2 bardak un 2 bardaktan biraz eksik su 4 […]
  • Patlıcanlı Piliç05/07/2018 Patlıcanlı Piliç GEREKLI MALZEME : 1 Piliç 2 çorba kaşığı tereyağı yahut sıvı yağ 1,5 bardak su 1 kg patlıcan 2 büyük domates 2 dolmalık […]
  • Patlıcan Köftesi23/06/2018 Patlıcan Köftesi MALZEME: 1 kg patlıcan 2 kahve fincanı rendelenmiş peynir 1 kahve fincanı un 1 demet maydanoz 1 bardak çiçekyağı SALÇASI : 3 […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir