Etli Kabak Dolması

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 6
    Shares

MALZEMELER:

1,5 kilo kabak
2 baş soğan
1 demet maydanoz
250 gr. kıyma
1,5 su bardağı pirinç
tuz
kırmızı biber

[the_ad id=”5325″]

YAPILIŞI:
Kabakların kabukları kazılır. Ortadan ikiye bölünüp içleri oyulur.
Soğan ince doğranıp, tuz, biberle ovulur. Kıyma, kıyılmış maydanoz
ilave edilip karıştırılır. Kabakların içine kıymalı iç doldurulur.
Tencereye dizilip bir bir su bardağı su konup kısık ateşte pişirilir.
Gerekirse su ilave edilir.

[the_ad id=”5196″]

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir