Makarnalı Su Böreği

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 12
    Shares

GEREKLİ MALZEMELER

  • 3 adet yufka
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 4 adet yumurta (birinin sarısı alınacak)
  • 1/2 paket haşlanmış çubuk makarna
  • 1 adet maden suyu
  • 250 gr. beyaz peynir

YAPILIŞI

  1. Orta boy yuvarlak tepsi yağlanır. Yufkanın bir tanesi tepsiye yayılır.
  2. Sıvı yağ, yumurtalar ve süt karıştırılır. Yufkanın üzerine biraz sürülür. 2.yufka üzerine konulur. Onun üzerine makarna, peynir ve sıvı karışım karıştırılarak yayılır. 3. yufka makarnanın üzerine kapatılır.
  3. Ayırdığımız karışım üzerine sürülür. Kesilir ve maden suyu dökülür. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 200ºC’deki fırında pişirilir. 15 -20 dakika sonra 150ºC’ye alınır.

Ayşe Ayyıldız

Kaynak: Gelincik Sofrası /Saniye Öztürk / Mozaik Yayınları

 

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Su Böreği06/09/2018 Su Böreği GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg un 5 adet yumurta 250 gr. margarin veya tereyağı 150 gr. kaşar peyniri 150 gr. beyaz peynir […]
  • Keçi Ayağı Böreği31/01/2019 Keçi Ayağı Böreği KEÇI AYAĞI BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 Kase yoğurt 1 adet yumurta Yeterince tuz Aldığı kadar un YAPILIŞI […]
  • Bükme29/08/2018 Bükme GEREKLİ MALZEMELER 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı […]
  • Horasan Böreği25/09/2018 Horasan Böreği GEREKEN MALZEMELER 3 adet orta boy haşlanmış patates 3 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek) 1 fincan sıvı yağ 1 […]
  • Kırma Böreği09/02/2019 Kırma Böreği Kırma Böreği İçin Gerekli Malzemeler 4 yufka 1,5 su bardağı süt 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ + 3 çorba kaşığı sıvı […]
  • Banyolu Börek01/10/2018 Banyolu Börek GEREKEN MALZEMELER 6 adet yufka 1/2 paket margarin 3 adet yumurta (Birinin sarısı ayrılacak) 1/2 bardak süt 1/2 bardak […]
  • Kolay Poğaça11/09/2018 Kolay Poğaça GEREKLİ MALZEMELER 1 paket margarin 1 yemek kaşığı maya yeterince tuz 3 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek beyazı […]
  • Yufka Pidesi30/09/2018 Yufka Pidesi GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 200 gr. kıyma 2 baş soğan salça tuz […]
  • Pizza25/09/2018 Pizza GEREKLİ MALZEMELER: 5 Su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı yaş maya 1, 5 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 […]
  • Poğaça18/09/2018 Poğaça GEREKLİ MALZEMELER 4 su bardağı un 1 paket margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu yeterince […]
  • Pastırmalı Peynirli Börek25/12/2018 Pastırmalı Peynirli Börek GEREKLİ MALZEMELER Beşamel sos için 2 bardak süt 2 çorba kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Diğer Malzemeler 2 tane […]
  • Kolay Su Böreği29/08/2018 Kolay Su Böreği GEREKLİ MALZEMELER 8 adet yufka 6 Yumurta (ikisinin sarısı ayrılacak) 1 Bardak sıvı yağ 2 çorba kaşığı margarin 1 şişe […]
  • Kete05/10/2018 Kete GEREKLİ MALZEMELER 1 bardak ılık su 1 bardak eritilmiş tereyağı 1 bardak margarin 1/2 bardak sıvıyağ 1,5 bardak ılık […]
  • Pide28/09/2018 Pide GEREKLİ MALZEMELER 3 su bardağı süt 1 su bardağından biraz az sıvı yağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 kibrit kutusu kadar yaşa […]
  • Kabaklı Börek06/09/2018 Kabaklı Börek GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. yufka 1/2 kg kabak (Kestane kabağı olacak) 1 çay bardağı şeker Ceviz içi 4 adet yumurta (Birinin […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir