Makarnalı Su Böreği

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 12
    Shares

GEREKLİ MALZEMELER

  • 3 adet yufka
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 4 adet yumurta (birinin sarısı alınacak)
  • 1/2 paket haşlanmış çubuk makarna
  • 1 adet maden suyu
  • 250 gr. beyaz peynir

YAPILIŞI

  1. Orta boy yuvarlak tepsi yağlanır. Yufkanın bir tanesi tepsiye yayılır.
  2. Sıvı yağ, yumurtalar ve süt karıştırılır. Yufkanın üzerine biraz sürülür. 2.yufka üzerine konulur. Onun üzerine makarna, peynir ve sıvı karışım karıştırılarak yayılır. 3. yufka makarnanın üzerine kapatılır.
  3. Ayırdığımız karışım üzerine sürülür. Kesilir ve maden suyu dökülür. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 200ºC’deki fırında pişirilir. 15 -20 dakika sonra 150ºC’ye alınır.

Ayşe Ayyıldız

Kaynak: Gelincik Sofrası /Saniye Öztürk / Mozaik Yayınları

 

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Ekmek Böreği24/11/2018 Ekmek Böreği GEREKLİ MALZEMELER 2 adet bayat ekmek (veya pide) 4 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 paket margarin Kırmızıbiber Kuru […]
  • Su Böreği06/09/2018 Su Böreği GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg un 5 adet yumurta 250 gr. margarin veya tereyağı 150 gr. kaşar peyniri 150 gr. beyaz peynir […]
  • Bükme Böreği29/08/2018 Bükme Böreği Bükme Böreği GEREKLİ MALZEMELER 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 […]
  • Keçi Ayağı Böreği31/01/2019 Keçi Ayağı Böreği KEÇI AYAĞI BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 Kase yoğurt 1 adet yumurta Yeterince tuz Aldığı kadar un YAPILIŞI […]
  • Açma19/08/2018 Açma GEREKLİ MALZEMELER 1 bardak sıvı yağ 1 bardak süt (ılık) 1 bardak maya için su 1 kibrit kutusu kadar maya 1 tatlı kaşığı […]
  • Horasan Böreği25/09/2018 Horasan Böreği GEREKEN MALZEMELER 3 adet orta boy haşlanmış patates 3 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek) 1 fincan sıvı yağ 1 […]
  • Kırma Böreği09/02/2019 Kırma Böreği Kırma Böreği İçin Gerekli Malzemeler 4 yufka 1,5 su bardağı süt 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ + 3 çorba kaşığı sıvı […]
  • Banyolu Börek01/10/2018 Banyolu Börek BANYOLU BÖREK İÇİN GEREKEN MALZEMELER 6 adet yufka 1/2 paket margarin 3 adet yumurta (Birinin sarısı ayrılacak) 1/2 bardak […]
  • Kolay Poğaça11/09/2018 Kolay Poğaça GEREKLİ MALZEMELER 1 paket margarin 1 yemek kaşığı maya yeterince tuz 3 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek beyazı […]
  • Yufka Pidesi30/09/2018 Yufka Pidesi GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 200 gr. kıyma 2 baş soğan salça tuz […]
  • Sütlü Ekmek10/10/2018 Sütlü Ekmek GEREKLİ MALZEMELER 6 bardak un 1,5 bardak süt 1 kibrit kutusu büyüklüğünde maya 1 bardak şeker 1 çay bardağı yağ bir […]
  • Pizza25/09/2018 Pizza GEREKLİ MALZEMELER: 5 Su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı yaş maya 1, 5 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 […]
  • Kolay Su Böreği29/08/2018 Kolay Su Böreği Kolay Su Böreği GEREKLİ MALZEMELER 8 adet yufka 6 Yumurta (ikisinin sarısı ayrılacak) 1 Bardak sıvı yağ 2 çorba kaşığı […]
  • Poğaça18/09/2018 Poğaça GEREKLİ MALZEMELER 4 su bardağı un 1 paket margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu yeterince […]
  • Çabuk Börek30/09/2018 Çabuk Börek Çabuk Börek GEREKLİ MALZEMELER Fırından alınmış ekmek hamuru 250 gr. orta yağlı kıyma 2 adet orta boy soğan 1 bardak […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir