Bedrettin Dalan

Bedrettin Dalan, 1941 yılında Bayburtlu bir ailenin çocuğu olarak Bayburt’ta doğdu. İlk öğrenimini Germencik’te, orta ve lise öğrenimini Aydın Lisesi’ nde tamamladı. İTÜ Maçka Fakültesi’nden elektrik mühendisi olarak mezun oldu. İş yaşamına TCDD’de başlayan Dalan, daha sonra özel sektörde çalıştı. Anavatan Partisi Kurucu Üyesi oldu ve 1984 yılında bu partiden İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı seçildi. […]

Urfa Kebap

GEREKLİ MALZEMELER 1 kg koyun kıyması Büyük boy domates, soğan Bir demet maydanoz Bir yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı karabiber Bir çay kaşığı kırmızı biber İki çay kaşığı tuz 100 gram tereyağı Bir bardak et suyu Pide YAPILIŞI: Domatesin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğrayın. Soğanları rendeleyin, maydanozların yapraklarını ayırın ve bu […]

Lupus (SLE) Hastalığı

Lupus (SLE) hastalığı kadınlarda erkeklerden 9 kat daha fazla görülüyor. Lupus’un belirtileri neler, nasıl ortaya çıkar, yaşamımızı nasıl etkiler, tedavisi nasıl? Uz. Dr. Senem ASLAN Lupus’u anlatıyor Lupus SLE hastalığı Nedir? Lupus, çok sık görülen bir hastalık olmamasına rağmen kadınlarda görülme sıklığının erkeklerden 9 kat fazla olması! Uzun adı “Sistemik Lupus Eritematozus (SLE) olan hastalık […]

Kabak Çiçeği Dolması (Zeytinyağlı)

GEREKLİ MALZEMELER 20-25 tane kabak çiçeği 1 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 adet domates nane, maydanoz karabiber, tuz, zeytinyağı YAPILIŞI Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra çiçeğin sap kısmındaki yeşillikleri kopartın. Çiçeğin içindeki sarı kısmı çay kaşığı yardımı ile çıkartın.(yaprağı yırtmadan) Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun, üzerine yıkadığınız pirinci ilave edin. Pirinçler şeffaflaşınca domates […]

Ciğer Şiş

GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. taze kuzu ciğeri 250 gram kuyruk 1 tatlı kaşığı tuz Mangal Kömürü YAPILIŞI Ciğerleri yıkadıktan sonra şiş kalınlığına göre doğrayın. Kuyruğu, ciğerden küçük olarak doğrayın. İlk olarak ciğeri şişe geçirin, iki ciğer arasına bir kuyruk gelecek şekilde şişe dizin. Dizme işleminin ardından, köz ateşinde yakmadan her tarafını pişirin. Lavaş ekmeği, maydanoz, […]

Şanlıurfa Doğa Turizmi (Dinlence Yerleri)

Fırat Nehri Dicle ile beraber Mezopotamya’nın can damarı olan Fırat Nehri’nin, Şanlıurfa sınırları içindeki uzunluğu 270 km’yi buluyor. Birecik ilçesinden sonra Suriye topraklarına karışan nehrin tadı en çok Halfeti bölgesinde yapılan tekne turlarında çıkıyor. Sakın es geçmeyin. Karacadağ Kayak Merkezi Şanlıurfa’da kayak tesisi olduğu kimilerine şaşırtıcı gelebilir, ama Siverek ilçesine 60 km. mesafede bulunan Karacadağ, […]

Kemal Tahir

Yazar. 1910’da İstanbul’da dünyaya geldi. Asıl adı İsmail Kemalettin Demir’dir. Deniz subayı olan babası, Sultan II. Abdulhamid’in yaverlerindendi. Babasının görevleri nedeniyle İlkokulu çeşitli okullarda okudu. Birinci Dünya Savaşından sonra İstanbul’un Kasımpaşa semtine yerleşti. Rüştiyeyi Kasımpaşa’daki Cezayirli Haşan Paşa Rüştiyesi’nde okudu. Galatasaray Lisesi’ndeyken öğrenimini yarım bırakıp çalışmaya başladı. Avukat kâtipliği (1928-1932), Fransızların yönetimindeki Zonguldak Kömür İşletmeleri’nde […]

Erdal İnönü

Türk bilim insanı ve siyasetçi Erdal İnönü… İsmet İnönü’nün ortanca oğlu olan Erdal İnönü 6 Haziran 1926 tarihinde Ankara’da doğdu. İlk orta ve lise öğrenimini Ankara’da tamamladı. 1947 yılında Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Fizik-Matematik Bölümü’nden mezun olduktan sonra Amerika Birleşik Devletleri’ne gitti. Kaliforniya Üniversitesi Teknoloji Enstitüsü’nde yüksek lisans eğitimi gördü. 1952 senesinde Türkiye’ye dönen İnönü, […]

Behçet Kemal Çağlar

Şair. 1908 yılında Erzincan’da doğdu. Babasının memur olması nedeniyle İlk ve orta öğrenimlerini Bolu, Konya, Kayseri okullarında yaptı. Kayseri Lisesi’nde okurken kazandığı Zonguldak yüksek Maden Mühendisi Mektebi’ni bitirmiştir. Devletçe staj için Fransa’ya gönderildi. Dönüşünde İktisat Bakanlığı’nda görevlendirildi. Maden mühendisi olarak üst düzey memurluklarda bulunan Behçet Kemal, halkevleri müfettişi, İstanbul Radyosu edebî müşaviri, TRT Yönetim Kurulu […]

Adnan Veli Kanık

Yazar. Adnan Veli Kanık, 9 Aralık 1916 yılında İstanbul’un Beykoz ilçesinde Fatma Nigar Hanım ve Mehmet Veli Kanık’ın oğlu olarak dünyaya geldi. Babası klarnet virtüozu ve Armoni Orkestrası Şefidir. Şair Orhan Veli Kanık’ın kardeşidir. Ayrıca, Füruzan Yolyapan adında bir kız kardeşi de vardır. Orta okul ve liseyi Galatasaray Lisesi’nde bitirdi. İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’ne iki […]

Şanlıurfa Kültür Turizmi (Dinlence Turizmi)

Sıra Gecesi Geleneği Şanlıurfa denince akla gelen ilk eğlence sıra geceleri. Özellikle kış gecelerinde yaşları, işleri, ekonomik durumları birbirine yakın arkadaş gruplarının, her hafta birinin evinde olmak üzere, belirli bir niteliğe ve düzene göre sıra ile yaptıkları toplantılara “sıra gecesi” deniyor. Sıra geceleri basit bir eğlence değil, bir tür halk mektebi. Urfalılar genç yaşlarından itibaren […]

Şener Şen

Aktör, Sanatçı. Şener Şen 26.12.1941 yılında Adana’da dünyaya gelmiştir. Aynı zamanda aktörlük yapan Ali Şen’in oğludur. Sanat hayatına tiyatro oyunculuğuyla başlamış ve sinemaya kompozisyon rolleriyle geçmiştir. “Şalvar davası” adlı filmiyle de başrole çıktı. 1958’de Yeşil Sahne’de amatör olarak tiyatro oyunculuğuna başladı. 1964-1966 yılları arasında Doğu Anadolu’nun köylerinde ilkokul öğretmenliği yaptı. 1966’da İstanbul Belediye Şehir Tiyatrosu’na […]

Osteoporoz (Kemik Erimesi)

Osteoporoz dendiğinde, muhtemelen aklınıza kemik kırıkları geliyordur. İnce kemiklere sahip olmanın en önemli tehlikesi elbette ki budur. Ama osteoporozun o kadar kötü olmasının nedeni sadece kırıklar değil, sonrasında olanlardır. Kırık, yaşla ilgili olayları peş peşe getirir. Yatalak olduğunuzda, zayıf düşersiniz ve enfeksiyona karşı giderek daha savunmasız hale gelirsiniz. Ne kadar az egzersiz yaparsanız, damarlarınız giderek […]

Kemikleriniz

Dışarıdan bakıldığında, kemiği anlamak kolay gibi görünür: Beyaz ve serttirler; köpeklere atmak ve Cadılar Bayramı partilerinde kullanmak için idealdirler. Ama gerçekte, kemikler Bob Dylan’ın şarkı sözlerinden bile daha az anlaşılmıştır. Kemiğin öncelikli fonksiyonları şunlardır: * Diğer hayati organlarımız için bir tür zırh oluşturmak * Kalsiyum ve magnezyum gibi mineralleri depolamak * Hareket için gereken bir […]

Danıştay Nedir, Ne Zaman Kuruldu, Görevleri?

Danıştay üst derecede bir idare mahkemesidir. Kanunların başka İdari yargı mercilerine bırakmadığı konularda karar verir. Danıştay’ın görevi İdari uyuşmazlık davalarına bakmak ve bunları sonuçlandırmaktır. Ayrıca bakanlar kurulu tarafından gönderilen kanun tasarılarını inceler, düşüncelerini bildirir. İmtiyaz, antlaşma ve sözleşmeleri, tüzük tasarılarını incelemek, kanunda gösterilen daha başka işleri yapmak da danıştayın görevidir. Danıştay başkanı ve üyeleri Anayasa […]

Faşizm Nedir? Faşist Nedir?

Sahiden faşist ne demektir? Faşist denildiğinde hemen hepimizin aklına bir şeyler geliyor. Hatta ülkemizde de birilerini faşist olmakla suçluyoruz. Aşırı milliyetçi olan ve kendisinden başka hiçbir ırkın varlığına tahammül edemeyen insanları faşist olarak görüyoruz. Liberalizm karşıtlarına da soykırım yandaşlarına da faşist diyoruz. Peki, bu yaklaşım ne kadar doğru? Mesela; Kürtlere karşı fazlasıyla tahammülsüz olanlar için […]

Seyit Onbaşının Sırtında 275 Kg.

18 Mart Günü akşam üstüne doğru Mesudiye bataryasının tam ortasına düşen bir düşman mermisi bataryanın altını üstüne getirmiştir. Şokun etkisiyle bayılan Seyit onbaşı, yattığı yerden doğrulmaya çalışırken başucundaki Niğdeli Ali’ye sorar: “Arkadaşlar neredeler?” Niğdeli Ali başını göğsüne düşürerek cevap verir: “Mertebelerini buldular.” Batarya personelinden 14 şehit ve 24 yaralı vardır. Ali ve Seyit’le beraber ayakta […]

Uçurum Çiçeğim – Ahmet Selçuk İlkan

“Bir sigara külüne bıraktım verdiklerini Öyle bitik, öyle yanık Bir bak ardına şimdi, Yanmış bir kalpten başka Ne bıraktık?..” Senin de biletin Buraya kadarmış uçurum çiçeğim Artık inebilirsin! İşte bütün yollar senin İşte bütün taksiler İşte bütün otobüsler Artık bana da sormadan İstediğin yere gidebilirsin. Artık bensiz olacak bütün yolculukların Ve bütün maceraların Belki biraz […]

Adı Gül dü! – Ahmet Selçuk İlkan

“Annelerin en güzeline…” Adı Gül’dü Gülleri severdi en çok Güldü mü güller açardı gül yüzünde Güllerle bölüşürdü yalnızlığını Hep gül beklerdi sevdiğinden Bir de “gül mevsimini” takvimlerden Bir gül kokusuna Bir de “gül reçeline” dayanamazdı Hep güller kurutmuştu Hayatımın en hazin sayfalarında Hep gülerek büyütmüştü sevdasını Ve her sabah Bir gül gibi bırakırdı tebessümünü sofraya […]

Şanlıurfa İnanç Turizmi Yönünden Gezilecek Görülecek Yerler

Mevlid- Halil (Dergah) Camii ve Mağarası Balıklıgöl Platosu’nda Hz. İbrahim’in doğduğuna inanılan mağara da bulunuyor. Yanı başındaki camiye de bu nedenle “Mevlid-i Halil” adı verilmiş (mevlid, “dünyaya gelmek” demek). Rivayete göre, devrin hükümdarı Nemrut, rüyasında o yıl doğacak bir çocuğun hükümdarlığına son vereceğini görür. Bunun üzerine, o yıl doğacak tüm erkek çocuklarının öldürülmesi emrini verir. […]