Patatesli Omlet

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 25
    Shares

GEREKLİ MALZEME 

  • 5 yumurta
  • 2 patates
  • 1 kaşık yağ
  • yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • yeterince tuz
  • karabiber

YAPILIŞI

  1. Bir tavada bir kaşık yağla, soyulmuş, küçük parçalara kesilmiş patatesler karıştırarak iyice kızartılır, soğumaya bırakılır.
  2. Diğer bir kaba beş yumurta kırılır, üzerine karabiber, tuz ve kızartılmış patatesler dökülür. Çatalla birkaç defa çırpılır.
  3. Bir tavada yarım çay bardağı çiçek yağı iyice kızdırılır, üzerine iki numaradaki malzemeler dökülür. Hemen dibi kazınarak karıştırılır. Sonra tavanın sapı sallanarak omletin tavaya iyice yayılması temin edilir. Altı kızarınca bir tabak ile alt üst ederek, kızarmayan tarafı da hafifçe kızartılır, servis yapılır.

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Yassı Kadayıf22/09/2018 Yassı Kadayıf GEREKLİ MALZEME 500 gr. yassı kadayıf 4 bardak şeker 3,5 bardak su 4 yumurta 1 bardak çiçekyağı 1 bardak çiçekyağ 1 […]
  • Yoğurtlu Köfte29/07/2018 Yoğurtlu Köfte GEREKLİ MALZEMELER 2 Su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı un (tepeleme) 250 gr. kıyma 1 adet yumurta yeterince tuz Kırmızı […]
  • Domatesli Omlet04/10/2018 Domatesli Omlet GEREKLİ MALZEME  5 adet yumurta 2 kaşık yağ 2 domates yarım çay bardağı çiçek yağı Yeterince tuz, […]
  • Peynirli Omlet05/10/2018 Peynirli Omlet GEREKLİ MALZEME 5 yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı yarım kaşık un 1 çay bardağı ufalanmış peynir yeterince […]
  • Hünkar beğendi24/06/2018 Hünkar beğendi GEREKLİ MALZEME : 1 kg. Patlıcan 2 domates 5 kaşık tereyağı 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 500 gr. parça et 1 bardak […]
  • Kabak Musakkası30/05/2018 Kabak Musakkası KABAK MUSAKKASI GEREKLİ MALZEME: 250 gram kıyma 1 kilo sakız kabağı 1 baş soğan 3 kaşık yağ 1 kaşık salça 2 orta büyüklükte […]
  • Fırında Lahana09/09/2018 Fırında Lahana GEREKLİ MALZEMELER 1 kg lahana 150 gr kıyma 1 soğan 3 çorba kaşığı yağ 1 bardak et suyu tuz ve kırmızı biber 1 […]
  • Sade Omlet05/10/2018 Sade Omlet GEREKLİ MALZEMELER 5 adet yumurta 2 kaşık yağ Yarım kaşık un Yeterince Tuz Karabiber YAPILIŞI Yumurtalar bir […]
  • Patlıcan Köftesi23/06/2018 Patlıcan Köftesi MALZEME: 1 kg patlıcan 2 kahve fincanı rendelenmiş peynir 1 kahve fincanı un 1 demet maydanoz 1 bardak çiçekyağı SALÇASI : 3 […]
  • Kıymalı Kabak20/09/2018 Kıymalı Kabak GEREKLİ MALZEMELER: 1 kg. kabak 2 çorba kaşığı tereyağı 8 bardak su 25 gr. rende kaşar tuz Salçası : 1 çay […]
  • Çekme (Burdur Yöresinin)08/10/2018 Çekme (Burdur Yöresinin) GEREKLİ MALZEME 1 kilo kuzu budu 2 bardak pirinç 3 kaşık yağ yarım kaşık salça yeterince tuz, su Maydanoz […]
  • Madımak Yemeği Tarifi18/05/2018 Madımak Yemeği Tarifi Havaların ısınması ile birlikte ağır yemekleri rafa kaldırmanın zamanı geldi. Madımak yemeği tarifi ile hem lezzetli hem de hafif bir […]
  • Tırşık (Bir Adana Yemeği)18/07/2018 Tırşık (Bir Adana Yemeği) GEREKLİ MALZEMELER : 1 su bardağı dövme 1 demet gavur pancarı (Tırşık Otu) 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı fasulye 1 kase […]
  • Etli Kuru Fasulye20/09/2018 Etli Kuru Fasulye GEREKLİ MALZEMELER 400 gr. kuru fasulye 250 gr. kuzu eti 3 çorba kaşığı tereyağı 3 soğan tuz 3 domates 1 kaşık […]
  • Çılbır04/10/2018 Çılbır GEREKLİ MALZEME 5 adet yumurta 1 kaşık tuz yarım fincan sirke 1 bardak yoğurt 3 kaşık yağ 1 fiske kırmızı biber […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir