Lor Tatlısı (2)

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 7
    Shares

GEREKLİ MALZEME

  • Yarım kilo lor
  • Yarım paket yağ (125 gram)
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurtanın sarısı
  • 1 kahve kaşığı karbonat
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI

  1. Üç bardak su, üç bardak şeker, bir tatlı kaşığı limon suyu ile beş dakika kaynatılır, ocaktan indirilir, soğumaya bırakılır.
  2. Yağ hafifçe eritilir. Ilık iken üzerine yumurta sarıları dökülür. Telle güzelce dövülür.
  3. Bu malzemeler içerisine iyice ezilmiş, pürtükleri giderilmiş tatlı lor peyniri katılır, iyice karıştırılır. Sonra bu karışan malzemelere elenmiş bir bardak un ve karbonat katılır, yine iyice karıştırılır, yoğrulur.
  4. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlak kurabiye şekilleri verilir. Üzerleri hafifçe bastırılır. Hafif yağlanmış bir tepsiye aralıklarla dizilir. Orta hararetteki fırında pişirilir.
  5. Fırından çıkan lor tatlılarının üzerine şurubu dökülür, ağzı kapatılır, şurubunu çekmesi sağlanır. Soğuduktan sonra servis yapılır.

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Bülbül Konağı Tatlısı05/12/2018 Bülbül Konağı Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER 2 adet yumurta Yarım paket margarin (125 gram) 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 1 çay […]
  • Bademli Hurma Tatlısı23/09/2018 Bademli Hurma Tatlısı GEREKLİ MALZEME 1 Bardak kıyılmış badem 1 fiske tuz 2 kaşık yağ (tere yağı) 2 bardak un 2 bardaktan biraz eksik su 4 […]
  • Lalanga Tatlısı25/10/2018 Lalanga Tatlısı GEREKLİ MALZEME 2 bardak un 3 yumurta 1 tutam tuz yeterince ılık su Kızartmak için: 1 bardak çiçek yağı Şurubu […]
  • Bağdat Muhallebisi18/07/2018 Bağdat Muhallebisi Bağdat Muhallebisi İçin Gerekli Malzemeler 1 kg süt 1 bardak şeker 1 fincan pirinç unu 1 kaşık nişasta 1 kahve kaşığı damla […]
  • Kalbura Bastı25/10/2018 Kalbura Bastı GEREKLİ MALZEME 1 Su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 yumurta 1 çay kaşığı karbonat aldığı kadar un Şurubu […]
  • Mafiş Tatlısı27/11/2018 Mafiş Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER 3 adet yumurta 3 su bardağı un 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sıvı yağ yarım paket kabartma […]
  • Kazandibi29/07/2018 Kazandibi Kazandibi GEREKLİ MALZEMELER 4 Bardak halis süt 1 fincan pirinç unu 1 fincan nişasta 1 bardak toz şeker 1 fiske […]
  • Ayva Tatlısı19/12/2018 Ayva Tatlısı AYVA TATLISI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo orta boy limon ayvası 2,5 bardak şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu 3 bardak […]
  • Yumurtalı Lokma16/11/2018 Yumurtalı Lokma GEREKLİ MALZEME 3 su bardağı un 2 kesme şekeri kadar yaş maya 1 kaşık tereyağı veya margarin 1 tutam tuz 3 […]
  • Lor Tatlısı16/11/2018 Lor Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo lor 5 yumurta 1 su bardağı elenmiş pudra şekeri 1 su bardağı ince irmik 1 çay kaşığı […]
  • Lokma Tatlısı25/10/2018 Lokma Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER 3 su bardağından biraz fazla un İki kesme şekeri kadar yaş maya veya bir çorba kaşığı kuru maya (Taze yaş maya […]
  • Yassı Kadayıf22/09/2018 Yassı Kadayıf GEREKLİ MALZEME 500 gr. yassı kadayıf 4 bardak şeker 3,5 bardak su 4 yumurta 1 bardak çiçekyağı 1 bardak çiçekyağ 1 […]
  • Taze Meyve Tatlısı08/01/2019 Taze Meyve Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER Yarım Litre Süt 1 çay bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 100 gram paket margarin Yarım çay kaşığı tuz […]
  • Kolay Baklava07/12/2018 Kolay Baklava GEREKLİ MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu (veya 1 çay kaşığı […]
  • Saray Lokması08/01/2019 Saray Lokması GEREKLİ MALZEMELER 3,5 su bardağı un 2 çay kaşığı yaş maya 3 su bardağı sıvı yağ 2 kahve fincanı tereyağı veya margarin […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir