Kağıtta Piliç

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 15
    Shares

GEREKLİ MALZEME

  • 1 Semizce piliç
  • 1 limon
  • 2 orta büyüklükte domates
  • 2 kaşık yağ
  • 2 yağlı kağıt
  • Yeterince tuz, karabiber.

[the_ad id=”6546″]

YAPILIŞI

  1. Temizlenmiş piliç dört parçaya bölünür, üzerine tuz ve karabiber ovularak sürülür.
  2. Her bir parça pilici bolca örtecek şekilde kesilen yağlı kağıttan birer çift alınır, üzerine pilicin bir parçası konur. Her bir parça üzerine yarım kaşık yağ, üç dilim domates, iki dilim limon konur. Yanlardan kağıtlar piliç parçalarının üzerine kapatılır. Açık kalan kağıdın uçları el ile bükülür ve altına kıvrılır, tepsiye sıralanır.
  3. Kağıtların yanmaması için üzerleri su ile ıslatılır ve fırına sürülür, pişirilir.

[the_ad id=”5196″]

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir