Kesme Çorbası

GEREKLİ MALZEME 250 gr. yeşil mercimek 1 kaşık salça Kırmızı biber, tuz, 2 baş soğan 1 yufkalık hamur 4 – 5 bardak su YAPILIŞI Ayıklanan yeşil mercimek tencerenin içinde suyla kaynatılır. ayrı bir yerde çorbanın hamuru hazırlanır. Hamur bir yufkalık kadar olmalıdır. Un bir miktar su ile yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar yoğrulmalıdır. Sonra […]

Tahinli Pide

GEREKLİ MALZEMELER 4 su bardağı un 1/2 kibrit kutusu yaş maya 1/2 su bardağı su 1 çorba kaşığı şeker 1 yumurta 1 kahve fincan yoğurt 1 çay bardağı süt 10 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 çay bardağı tahin, tuz 1 Yumurta sarısı (üzerine sürmek için) YAPILIŞI Un elenerek ortası havuz gibi açılır. Ilık suya şeker […]

Powerbank Nedir, Ne işe Yarar?

Powerbank Nedir? Powerbank: piyasalarda çeşitli boyutlarda üretilen, taşınabilir şarj aleti olarak ta bilinen, istediğiniz yerde ve zamanda telefonunuzu şarj etmeye yarayan bir cihazdır. Powerbankta bir nevi bataryadır. İstediğiniz zaman istediğiniz yere götürebilirsiniz. Yüksek Kapasite, Daha Çok Şarj Taşınabilir şarj aletlerinin mAh (miliamper saat) değeri ne kadar yüksekse, o kadar pil ömrü sunmaktadır. Powerbank’ın mAh değeri yükseldikçe […]

Cevat Fehmi Başkut

Yazar. 1905’te Edirne’de doğdu. Eyüp Rüştiyesi (ortaokulunu) ve İstanbul İdadisi’ni (lisesini) bitirdi. Genç yaşta gazeteciliğe başladı. “Vakit”, “Son Saat”, “Son Posta” ve “Cumhuriyet gazetelerinde yazarlık, yöneticilik yaptı. Bir ara İstanbul Gazeteciler Cemiyeti Başkanlığı’nda da bulundu. 15 Mart 1971’de İstanbul’da öldü. Başkut, Cumhuriyet dönemi tiyatro yazarlarımızdandır. Tiyatro merakı, öğrenciyken başladı. Daha sonra yazdığı oyunlarla tanındı. Bu […]

Ekmek Böreği

GEREKLİ MALZEMELER 2 adet bayat ekmek (veya pide) 4 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 paket margarin Kırmızıbiber Kuru nane (arzu ettiğiniz kadar) 100 gr. kaşar peyniri (veya beyaz peynir) 100 gr. sosis YAPILIŞI Bayat ekmek ya da pideler kesme şeker iriliğinde kesilir. Fırın tepsisi bolca yağlanıp un serpiştirilir. Ekmek parçaları düzgün bir şekilde […]

Kıymalı Ay Çöreği

GEREKLİ MALZEMELER 1/2 paket margarin 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta (Birinin sarısı ayrılır) 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un, yeterince tuz Üzerine serpmek için susam ve haşhaş İçinin katkısı için: 200 gr.kıyma 1 adet haşlanmış patates 1 adet orta boy soğan 1 demet maydanoz, tuz Karabiber 1/2 çorba […]