Bulgurlu Köfte

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 8
    Shares

GEREKLİ MALZEMELER

  • 500 gr dana kıyma
  • 3-4 çorba kaşığı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • Yarım demet dereotu
  • 1-2 soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • Tuz

[the_ad id=”5898″]

YAPILIŞI 

  • Rendelenmiş soğan, doğranmış dereotu, tuz, karabiber, kimyon, bulgur, kıyma ve yumurta iyice yoğrulur.
  • Küçük köfteler yapılır. Yağda kızartılıp tepsiye dizilir.
  • Üzerine iki bardak su ile ezilmiş salça dökülüp yavaş yavaş pişirilir.

[the_ad id=”5196″]

 

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir