Soğan Köftesi

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 7
    Shares

GEREKLİ MALZEMELER

  • 4 Soğan
  • 4 çorba kaşığı un
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 şişe ketçap veya 2-3 kaşık biber salçası

Kızartmak İçin:

  • 1 bardak zeytinyağı veya ayçiçek yağı

YAPILIŞI

  • Soğan yarım halkalara doğranır. Tuzla ovulur, yıkanır, süzülür.
  • Soğana, un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.
  • Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.
  • Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.

 

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir