Elma Tatlısı

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 8
    Shares

GEREKLİ MALZEME

  • 8 adet sert elma (tatlı veya mayhoş)
  • 2 bardak toz şeker
  • 3 bardak su
  • Yarım limon suyu
  • Üzerlerine yeterince kaymak.

YAPILIŞI

  1. Elmalar bütün olarak yapılacaksa kabukları soyulur. Çekirdek çıkarmaya mahsus aletle çekirdekleri çıkarılır. Bir tenceredeki suya atılır. Şayet yarımşar olarak yapılacaksa yarıya bölünür, ortalarından çekirdekleri çıkarılır. Kabukları soyularak suya atılır.
  2. Elmalar sudan çıkarılır, dört bardak su içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlanır. İki bardak şeker katılır. Yarım milyon suyu sıkılır. On beş dakika kadar daha kaynatılır ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
  3. Elmalar bütün olarak yapılmışsa görünümleri daha güzel olur. Soğuyan elmalar tabaklara alınır, üzerlerine kalan suyu taksim edilir.  Her bir elmanın üzerine küçük parçalar halinde kaymak konur. Servis yapılır.

Not: Armut tatlısı da aynı şekilde yapılır.

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Balkabağı Tatlısı19/12/2018 Balkabağı Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER  1,5 kilo balkabağı 3 bardak şeker 1 çay bardağı su Üstüne:  1 su bardağı dövülmüş […]
  • Yumurtalı Lokma16/11/2018 Yumurtalı Lokma GEREKLİ MALZEME 3 su bardağı un 2 kesme şekeri kadar yaş maya 1 kaşık tereyağı veya margarin 1 tutam tuz 3 […]
  • Keşkül03/08/2018 Keşkül GEREKLİ MALZEME 4 bardak süt 1 bardak şeker 1 çay bardağı badem 1 fincan pirinç unu 1 kaşık nişasta 1 fiske tuz 1 […]
  • Bülbül Konağı Tatlısı05/12/2018 Bülbül Konağı Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER 2 adet yumurta Yarım paket margarin (125 gram) 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 1 çay […]
  • Ramazan Tatlısı27/11/2018 Ramazan Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER 100 gr. margarin 2,5 su bardağı un 1 çay bardağı şeker 1 fiske tuz 4 adet yumurta Şurub İçin 4 […]
  • Havuç Tatlısı (Cezerye)08/10/2018 Havuç Tatlısı (Cezerye) GEREKLİ MALZEME 1 kilo havuç yeterince şeker Nohut kadar limon tuzu 2 bardak makineden geçirilmiş ceviz, fındık, ağartılmış […]
  • Taze Meyve Tatlısı08/01/2019 Taze Meyve Tatlısı GEREKLİ MALZEMELER Yarım Litre Süt 1 çay bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 100 gram paket margarin Yarım çay kaşığı tuz […]
  • Fincanda Tel Kadayıf02/09/2018 Fincanda Tel Kadayıf GEREKLİ MALZEME 500 gram kadayıf 250 gram tereyağ veya bir paket margarin 4 bardak şeker 3 bardak su 1 kaşık limon suyu […]
  • Aşure Nasıl Yapılır14/07/2018 Aşure Nasıl Yapılır Aşure Nasıl Yapılır ASURE İÇİN GEREKLİ MALZEME 2,5 su bardağı aşurelik buğday (üzerlerinin kabuğu alınmış) 1 çay bardağı kuru […]
  • Sarma Tel Kadayıf16/12/2018 Sarma Tel Kadayıf GEREKLİ MALZEME 750 gr. kadayıf 100 gr. tereyağı 100 gr. sıvı yağ 250 gr. ceviz içi Şurubu İçin: 5 bardak şeker 3 […]
  • Peynirli Kadayıf28/08/2018 Peynirli Kadayıf GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo kadayıf yarım kilo tuzsuz peynir 100 gr. tereyağı 100 gr. sıvı yağ Şurubu : 5 bardak […]
  • Bağdat Muhallebisi18/07/2018 Bağdat Muhallebisi Bağdat Muhallebisi İçin Gerekli Malzemeler 1 kg süt 1 bardak şeker 1 fincan pirinç unu 1 kaşık nişasta 1 kahve kaşığı damla […]
  • Muhallebili Kadayıf08/09/2018 Muhallebili Kadayıf GEREKLİ MALZEME 500 gr. Tel Kadayıf 300 gr margarin 1,5 su bardağı şeker 5 bardak süt, 1 fincan pirinç unu 1 kaşık […]
  • Lalanga Tatlısı25/10/2018 Lalanga Tatlısı GEREKLİ MALZEME 2 bardak un 3 yumurta 1 tutam tuz yeterince ılık su Kızartmak için: 1 bardak çiçek yağı Şurubu […]
  • Kalbura Bastı25/10/2018 Kalbura Bastı GEREKLİ MALZEME 1 Su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2 yumurta 1 çay kaşığı karbonat aldığı kadar un Şurubu […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir