Kübabe (Kebabe, Kebabiye) Nedir, Özellikleri Faydaları Nelerdir

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 4
    Shares

Kübabe (Kebabe, Kebabiye) Nedir, Özellikleri Faydaları Nelerdir

Diğer İsimler: Kebabiye

Latince Adı: Piper Cubebae

Bitki: Dip kısmı uzun 1-1,5 cm boyunda meyvalı, küçük ağaçcıklardır.

Yetiştiği Yerler: Hindistan, Borneo, Java ve Sumatra’da yetişir.

Kullanılışı: Kübabenin meyveleri üzeri buruşuk ve siyahımsı renkli olup, ilaç olarak kullanılan kısımdır. Bu meyveleri tamamen olgunlaşmadan toplanır, serilerek kendi haline bırakılır ve böylece kurutulmak suretiyle elde edilmiş olur. Günümüzde daha çok baharat olarak tüketilmektedir. Bununla beraber bazı tıbbi etkilere de haizdir. Bu amaçlarla kuru meyveler toz haline getirilir.

İçindeki Maddeler: Uçucu yağ, kübenin ve kübabe asidi vardır.

Tıbbi Etkiler: Kendine has kokusu ve acı biber tadı ile iştah açar. 19. yüzyılda özellikle bel soğukluğu hastalarına idrar yolları antiseptiği (mikrop öldürücü) olarak kullanılmıştır. Günde 3 kez 1 gr. toz olarak yutulur.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir