Çin Usulü Dana Eti

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 8
    Shares

4 kişilik, 175 kalori

Çin Usulü Dana Eti İçin Gerekli Malzemeler

  • Yarım kg dana biftek (dilimlenmiş)
  • 1 orta boy portakal (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı zencefil (rendelenmiş veya toz)
  • 1 yemek kaşığı susam yağı veya soya yağı
  • 1 büyük boy havuç (ince şeritler şeklinde doğranmış)
  • 2 taze soğan (ince doğranmış)

Yapılışı

  1. Portakal suyu ve rendesini karıştırıp, bir miktarını kasedeki dana etlerinin üzerine dökün. Mümkünse yarım saat bekletin.
  2. Etlerin suyunu süzüp, soya sosu, mısır nişastası ve zencefille karıştırın.
  3. Genişçe bir teflon tavada (wok) yağı ısıtıp etleri ekleyin. 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Havuçları ekleyip 2-3 dakika daha karıştırın.
  4. Yeşil soğanları ve kalan portakal suyunu da ekleyip, karıştırarak kaynatın.

Portakal ve zencefille tatlandırılan dana eti sebzelerle zenginleştirilmiş….

Kaynak: Düşük kalorili ve Pratik Yemekler/ Ferin Batman/ Kapital yayınları

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Sebzeli Yumurta24/01/2019 Sebzeli Yumurta Sebzeli Yumurta 4 kişilik, 160 Kalori GEREKLİ MALZEMELER 4 Yumurta 3 yemek kaşığı su 1/2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı […]
  • Diyet Karnıyarık05/02/2019 Diyet Karnıyarık 6 kişilik, 170 Kalori Diyet Karnıyarık İçin GEREKEN MALZEMELER 1 kg. patlıcan Yarım kg yağsız kıyma 4 adet soğan […]
  • Kuşkonmazlı Bezelyeli Somon05/02/2019 Kuşkonmazlı Bezelyeli Somon 4 Kişilik, 240 Kalori. Kuşkonmazlı Bezelyeli Somon için GEREKLİ MALZEMELER 4 kalın dilimlenmiş somon (yaklaşık yarım kg) Yarım […]
  • Dana Etli Ragout07/02/2019 Dana Etli Ragout 4 Kişilik, 158 Kalori DANA ETLİ RAGOUT İÇİN GEREKLİ MALZEMELER  350 gram dana kuşbaşı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 10-12 […]
  • Zeytinyağlı Taze Barbunya Pilakisi01/02/2019 Zeytinyağlı Taze Barbunya Pilakisi ZEYTİNYAĞLI TAZE BARBUNYA PİLAKİSİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. taze barbunya 2 orta boy soğan 1 orta boy havuç 5-6 diş […]
  • Patatesli, Baharlı Ciğer Tava01/02/2019 Patatesli, Baharlı Ciğer Tava PATATESLİ BAHARLI CİĞER TAVA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg. dana ciğeri 3 orta boy patates 2 orta boy havuç 4 -5 dal taze […]
  • Su Böreği06/09/2018 Su Böreği GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg un 5 adet yumurta 250 gr. margarin veya tereyağı 150 gr. kaşar peyniri 150 gr. beyaz peynir […]
  • Madımak Yemeği Tarifi18/05/2018 Madımak Yemeği Tarifi Havaların ısınması ile birlikte ağır yemekleri rafa kaldırmanın zamanı geldi. Madımak yemeği tarifi ile hem lezzetli hem de hafif bir […]
  • Ekşili Yahni01/02/2019 Ekşili Yahni EKŞİLİ YAHNİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg. kuşbaşı Dana eti (yağsız) 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (50 gr) 2 orta […]
  • Soğanlı Et Yemeği11/12/2018 Soğanlı Et Yemeği GEREKLİ MALZEME Yarım kilo yağsız koyun eti veya körpe dana eti 30 adet küçük soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 orta boy […]
  • Ispanaklı Poğaça28/11/2018 Ispanaklı Poğaça GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg. ıspanak 250 gr. kıyma 1 paket margarin 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 […]
  • Peynirli Kıymalı Ağzı Açık18/09/2018 Peynirli Kıymalı Ağzı Açık GEREKLİ MALZEMELER 1,5 su bardağı soğuk su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı […]
  • Yaprak Hamuru02/09/2018 Yaprak Hamuru GEREKLİ MALZEMELER 2 Şişe maden suyu 1 adet limon suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg un 1 paket […]
  • Tokat Kebabı05/09/2018 Tokat Kebabı GEREKLİ MALZEMELER 3 patlıcan 20 - 25 adet yeşil biber (küçük) 6 - 7 adet domates 1 kg kuzu eti (parça kesilmiş) 7 -8 baş […]
  • Torbada Piliç Etli Türlü09/02/2019 Torbada Piliç Etli Türlü TORBADA PİLİÇ ETLİ TÜRLÜ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1 orta boy kabak 1 orta boy patlıcan 2 orta boy domates 3-4 sivribiber […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir