Yoğurt Soslu Tavuk

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 6
    Shares

Yoğurt Soslu Tavuk

GEREKLİ MALZEMELER

  • 1 bütün tavuk
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3-4 dal maydanoz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

[the_ad id=”5508″]

YAPILIŞI

  1. Tavuğun derisi çıkarılıp iri parçalara ayrılır. Tencereye alınıp üzerini örtecek kadar su ve tuz eklenir, yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  2. Yoğurt derin bir kaseye alınır. Domates salçası, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pulbiber eklenip karıştırılır.
  3. Tavuk parçaları fırın kalıbına yerleştirilir. Üzerine hazırlanan yoğurtlu karışım dökülür. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.  İnce kıyılmış maydanozla süslenip sıcak olarak servis yapılır.

[the_ad id=”5899″]

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir