Vişne Reçeli

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 6
    Shares

Vişne Reçeli

GEREKLİ MALZEMELER 

  • 1 kilo vişne
  • 2 kilo toz şeker
  • 1 adet limon

YAPILIŞI

  1. Vişneler yıkanır, sapları çıkarılır. Emaye veya porselen kase içine konur.
  2. Toplu iğne ile çekirdekleri çıkarılır, üzerine toz şeker ilave edilir. (Bu işlem akşamdan hazırlanır, sabaha kadar bırakılır).
  3. Sabahleyin vişneler büyük tencereye alınır. Evvela hafif sonra orta ateşte, ara sıra karıştırılarak kaynatılır, limon suyu ilave edilir.
  4. 10 dakika kaynatılır, köpüğü alınır. Ateşten indirilir, iyice soğuduktan sonra kavanoza konur, kapağı kapatılır, serin bir yerde muhafaza edilir.

[the_ad id=”5899″]

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir