Vişne Reçeli

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 6
    Shares

Vişne Reçeli

GEREKLİ MALZEMELER 

  • 1 kilo vişne
  • 2 kilo toz şeker
  • 1 adet limon

YAPILIŞI

  1. Vişneler yıkanır, sapları çıkarılır. Emaye veya porselen kase içine konur.
  2. Toplu iğne ile çekirdekleri çıkarılır, üzerine toz şeker ilave edilir. (Bu işlem akşamdan hazırlanır, sabaha kadar bırakılır).
  3. Sabahleyin vişneler büyük tencereye alınır. Evvela hafif sonra orta ateşte, ara sıra karıştırılarak kaynatılır, limon suyu ilave edilir.
  4. 10 dakika kaynatılır, köpüğü alınır. Ateşten indirilir, iyice soğuduktan sonra kavanoza konur, kapağı kapatılır, serin bir yerde muhafaza edilir.

Bunları da Sevebilirsiniz

  • Ayva Reçeli19/12/2018 Ayva Reçeli GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo ayva 5 su bardağı şeker 5 su bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu yada 4 kaşık limon […]
  • Gül Reçeli22/12/2018 Gül Reçeli GEREKLİ MALZEME 150 gram kadar gül yaprağı 5 bardak şeker 1 limon 2 bardak su YAPILIŞI Gül saplarından […]
  • Şeftali Reçeli11/04/2019 Şeftali Reçeli Şeftali Reçeli  GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. yarma şeftali 2 kg. toz şeker (9 su bardağı) 500 gram su (2 su bardağı) 1 adet […]
  • Ağaç Kavunu Reçeli16/04/2019 Ağaç Kavunu Reçeli Ağaç Kavunu Reçeli  GEREKLİ MALZEMELER  1 kg. ağaç kavunu 1,5 kg. toz şeker (6,5 su bardağı, 3 çorba kaşığı) 500 gram su (2 […]
  • Domates Reçeli22/12/2018 Domates Reçeli GEREKLİ MALZEME 1 kilo erik domatesi (çok küçük armut büyüklüğünde) 7 bardak şeker 2 bardak su 1 kahve kaşığı dolusu limon […]
  • Armut Reçeli19/12/2018 Armut Reçeli GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. sertçe küçük armut veya yabani armut 6 bardak toz şeker 2 bardak su 1 kahve kaşığı limon tuzu […]
  • Kızılcık Marmelatı06/01/2019 Kızılcık Marmelatı GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. Olgun Kızılcık 1 kg. Şeker Yarım Limon Suyu YAPILIŞI Kızılcıkların sapları ayıklanıp […]
  • İncir Reçeli (Patlıcan)06/01/2019 İncir Reçeli (Patlıcan) GEREKLİ MALZEMELER  30 - 40 adet ham incir 7 - 8 bardak şeker 1 adet limon YAPILIŞI Şeker tencereye konulur. […]
  • Çilek Reçeli19/12/2018 Çilek Reçeli GEREKLİ MALZEME 1 kg. çilek 6 bardak toz şeker 3 gram limon tuzu veya 2 kaşık limon suyu. YAPILIŞI Bol su içerisine […]
  • Elma Reçeli22/12/2018 Elma Reçeli Elma Reçeli  GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. Amasya elması veya sert, mayhoş elmalardan birisi 5 bardak şeker 2 bardak su 1 […]
  • Yeşil Erik Reçeli11/04/2019 Yeşil Erik Reçeli Yeşil Erik Reçeli GEREKLİ MALZEMELER  1 kg. yeşil erik 2 kg. toz şeker (9 su bardağı) 500 gram su (2 su bardağı) 1 adet […]
  • Taze Kayısı Reçeli11/04/2019 Taze Kayısı Reçeli Taze Kayısı Reçeli GEREKLİ MAZLEMELER 1 kg. kayısı 2 kg. toz şeker (9 su bardağı) 350 gram su (1,5 su bardağı) 1 adet […]
  • Ceviz Reçeli19/12/2018 Ceviz Reçeli GEREKLİ MALZEME 80 adet kadar erik büyüklüğünde olmamış yeşil ceviz 4 bardak toz şeker 1 fındık büyüklüğünde limon […]
  • Portakal Reçeli (Greyfurt, Mandalina)06/01/2019 Portakal Reçeli (Greyfurt, Mandalina) GEREKLİ MALZEMELER 4- 5 adet portakal (İri, kalın kabuklu yafa) 7-8 su bardağı şeker 8 bardak su 1 adet […]
  • Yasak Evler Öyküsü14/04/2019 Yasak Evler Öyküsü Yasak Evler Öyküsü Uzak yollardan gelen kafilenin önündeki vadi, ufka kadar uzanıyordu. Bu vadinin  tek girişi, dev kayaların […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir