Domates Soslu Kabak

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 100
    Shares

Domates Soslu Kabak 

4 kişilik, 49 Kalori

GEREKLİ MALZEMELER 

  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 3 büyük kabak (ince dilimlenmiş)
  • Yarım küçük kırmızı soğan (ince doğranmış)
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 2 yemek kaşığı taze fesleğen
  • Toz sarımsak
  • Taze fesleğen dalı (süslemek için)
  • Tuz, karabiber

YAPILIŞI

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın. Fırına dayanıklı bir kabı yağlayıp, kabak ve soğanları dizin.
  2. Üzerini domates rendesiyle kapatıp, fesleğenleri dökün. Sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin.
  3. Kabın üzerini alüminyum folyoyla kapatıp, 40 – 45 dakika, kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerini fesleğen dalıyla süsleyin.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir