Mısır Bitkisinin Özellikleri ve Faydaları

Beğendi iseniz lütfen paylaşın

Mısır Bitkisinin Özellikleri ve Faydaları

ÖZELLİKLERİ 

  • Latince adı: Zea Mays.
  • 2 – 3 metre boyunda, püsküllü uzun meyveleri olan bir bitkidir.
  • Asıl vatanı Güney ve Orta Amerika havalisi ise de tüm dünyada ılıman bölgelerde yetiştirilmektedir. Türkiye’de de özellikle Marmara ve Karadeniz bölgelerinde yaygın olarak üretilmektedir.
  • Mısırın taneleri, püskülleri ve tanelerinden elde edilen yağ değişik amaçlar için tüketilir.
  • Mısır püskülünde şekerler, yağ, steroller reçine, çok miktarda potasyum tuzları ve alantoin isimli madde vardır.
  • Mısır tanelerinde ise nişasta, A vitamini ve doymamış yağ asitleri (oleik asit, linoleik asit) mevcuttur.

TIBBI ETKİLERİ VE FAYDALARI

  • Mısır püskülünün idrar söktürücü ve idrar yollarını temizleyici etkisi bilinmektedir. 100 gram mısır püskülü 1 litre suda kaynatılarak günde 3 – 4 bardak içilir.
  • Mısır taneleri A vitamini açısından zengin oluşları sebebiyle cilt ve göz sağlığına faydalıdır. İshalde, gastrit ve mide ülserinde iyi bir diyet besinidir.
  • Mısır özü yağının en bilinen özelliği, doymamış yağ asitlerinden zengin olması sebebiyle, kandaki kolesterol miktarında artışa yol açmaması ve böylece damar sertliği ihtimalini en aza indirmesidir. Çünkü; kan kolesterolünün artışı, kanda pıhtılaşma eğilimini doğurur, bu da damar sertliğinin başlangıç mekanizmasıdır. Damar sertliğinin de tutmuş olduğu organa göre yüksek tansiyon, erken bunama, enfarktüs, halsizlik ve ağrılara neden olabileceğini düşünürsek, mısır yağının faydalarını daha kolay kabul edebiliriz.
  • Mısır özü yağı, alerjik deri hastalıklarında haricen sürülebilir. Ayrıca Amerika yerlileri saçlarını ovmak suretiyle kepeğe karşı kullanıyorlardı.

 

Bunları da Sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir