Salamlı Makarna

Beğendi iseniz lütfen paylaşın
  • 1
    Share

Salamlı Makarna

GEREKLİ MALZEMELER

  • 1 soğan
  • 100 gram salam veya sosis
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 2 adet domates
  • Yarım Paket makarna
  • 3 sivri biber, tuz, karabiber

YAPILIŞI

  1. İlk önce makarna haşlanır. Soğan küçük küçük doğranır.
  2. Bir tavaya margarin ve sıvı yağ alınır. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Sivri biberler küçük küçük doğranır.
  3. Salam veya sosisler de küçük küçük doğranarak biberlerle birlikte kavurmaya devam edilir. Birlikte 3 dakika kavurup küp küp doğranmış domatesler ilave edilir.
  4. Domatesler yumuşayıncaya dek kavrulup yarım çay bardağı su ilave edilir. Tuz ve karabiber ekip bir iki taşım  kaynatarak ateşten alınır.
  5. Servis tabağına önce makarna alınır. Üzerine sos dökülüp servis yapılır.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir