Elmalı Tart

Beğendi iseniz lütfen paylaşın

Elmalı Tart İçin Gerekli Malzemeler: 

  • 3 adet yumurta
  • 3-4 adet elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket margarin
  • Rendelenmiş Limon kabuğu
  • Alabildiği kadar un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Elmalı Tart’ın Yapılışı

  1. Yumurtalar ve şeker çırpılır. 1 paket yumuşatılmış margarin ilave edilip yoğrulur. Rendelenmiş limon kabuğu, un ve kabartma tozu ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
  2. Hamurun 2/3’ü ayrılarak 1/3’üne 1 su bardağı un ilave edilip katı bir hamur yapılır. Buzlukta yarım saat bekletilir. Diğer tarafta 2/3’lük hamur tepsiye yayılır.
  3. Üzerine elmalar rendelenip yayılır. Üzerine 2 yemek kaşığı kadar toz şeker serpiştirilir. Bir yemek kaşığı kadar da tarçın serpilir. En üste de buzlukta katılaşmış olan hamur rendelenir.
  4. Fırına sürülüp yüksek ısıda pembeleşinceye kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimlenerek servis yapılır.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir