Yıldız Anasonu (Çin Anasonu, Badiyane) Bitkisinin Özellikleri ve Faydaları

Beğendi iseniz lütfen paylaşın

Yıldız Anasonu (Çin Anasonu, Badiyane) Bitkisinin Özellikleri ve Faydaları

Özellikleri

  • Latince adı: İllicium Verum.
  • 3 – 4 metre uzunluğunda, yeşile bakar beyaz renkli çiçekli, kokulu ağaççıklardır.
  • Anavatanı Güney Çin olan Badiyane bugün tropikal iklimlerde Japonya ve Doğu Hint adalarında yetiştirilmektedir.
  • Olgunlaşmadan evvel toplanan yıldız anasonu meyveleri çok güneşli olmayan temiz bir yere serilerek kurutulur.
  • Yıldız anasonu meyveleri 1 – 2 cm büyüklükte, esmer kırmızı renkli ve anason kokuludur.
  • Anasonda olduğu gibi suyla kaynatılarak veya yağı elde edilerek tüketilir.
  • İçinde tanen, benzoik asit ve en önemlisi anasonda da bulunan anethol denilen yağ mevcuttur.

Tıbbi Etkileri ve Faydaları: 

  • Anasonun etkili maddesi anethol uçucu yağını içermesi sebebiyle aynı etkilere sahiptir ve rahatlıkla yerine kullanılabilir.
  • Süt veren hanımlarda sütü arttırır.
  • Tadı ve kokusu sebebiyle iştah açar, hazmı kolaylaştırır, bağırsak gazlarının oluşmasını engeller.
  • Yatıştırıcı ve uyutucu etkileri vardır.
  • 5 gram anason 1 litre kaynar suya atılarak 10 dakika demlenir ve günde 3 – 4 bardak içilir.

Faydaları nelerdir?

  • Binlerce yıldır Çin’de sağlık için kullanılan yıldız anason, C vitamini ve antioksidan yönünden son derece zengindir. Bu ise bedeninizin yıllara meydan okumasına yardımcı olur.
  • Yapılan bilimsel çalışmalar yıldız anasonun diyabet riskini bir hayli azalttığını kanıtlamıştır.
  • Yıldız anason sindirim sistemi sorunlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
  • Mide bulantısı ve kusma durumlarında yıldız anason midenizi hızlıca sakinleştirir.
  • Yıldız anason öksürük ve soğuk algınlığıyla mücadelede önemli bir bitkidir.
  • Bu şifalı ürün emziren anneler için çok kıymetlidir. Yıldız anason anne sütünün kalitesini ve miktarını arttırır.
  • Uykuya dalmakta zorlananlar için yıldız anason şahane bir üründür.
  • Bu şifalı ürün aynı zamanda iyi bir antibakteriyeldir.
  • Yapılan çalışmalar yıldız anasonun kalp krizi riskini azalttığını ortaya koymuştur.
  • Kan şekerinin düzenlenmesi için de yıldız anason son derece kıymetlidir.
  • Mantar enfeksiyonlarının tedavisi için yıldız anasonu tercih edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir