Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav GEREKLİ MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 5 kaşık yağ 3 bardak su 2 adet tavuk gögsü (kuşbaşı doğranmış) Yeterince tuz karabiber (isterseniz içine haşlanmış nohutta ilave edebilirsiniz. ) […]

Salamlı Makarna

Salamlı Makarna GEREKLİ MALZEMELER 1 soğan 100 gram salam veya sosis 1 çorba kaşığı margarin Yarım fincan sıvı yağ 2 adet domates Yarım Paket makarna 3 sivri biber, tuz, karabiber […]

Fırında Makarna

Fırında Makarna GEREKLİ MALZEMELER 1/2 paket spagetti makarna 2 hazır yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 3 yumurta 100 gram beyaz peynir Tuz, karabiber YAPILIŞI Makarnalar […]

Peynir Soslu Burgu Makarna

Peynir Soslu Burgu Makarna GEREKLİ MALZEMELER 250 gram burgu makarna 2 orta boy havuç (verev doğranmış) 1 küçük kabak, (ince doğranmış) 1 su bardağı taze mantar (dörde bölünmüş) 2 çorba […]

Dardar Aşı (Pilavı)

Dardar Aşı (Pilavı) GEREKLİ MALZEMELER  2 su bardağı pilavlık bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 1/2 çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber Kırmızıbiber, kimyon YAPILIŞI Mercimek önceden […]

Sütlü Bulgur Pilavı

Sütlü Bulgur Pilavı GEREKLİ MALZEMELER 2 bardak pilavlık bulgur 2 bardak süt 5 kaşık tereyağı YAPILIŞI Yağ, tencereye konularak eritilir. Yıkanıp süzülen bulgur eklenerek kavrulur. Sıcak süt, bulgurun üzerine dökülerek […]

Bad Yemeği

Bad Yemeği GEREKLİ MALZEMELER 2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı salça 1/2 demet maydanoz 3 adet yeşil soğan 2 adet domates 5 – […]

Sucuklu Pilav

Sucuklu Pilav GEREKLİ MALZEMELER  2 su bardağı pirinç 2 su bardağı et suyu 5 yemek kaşığı tereyağı 50 gram sucuk 1 baş soğan 1 domates Tuz, karabiber [the_ad id=”5898″] YAPILIŞI […]

Mercimekli Pirinç Pilavı

Mercimekli Pirinç Pilavı GEREKLİ MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pirinç Bir buçuk su bardağı su 1 adet havuç 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber Dilediğiniz […]

Örgülü Pilav

Örgülü Pilav  GEREKLİ MALZEMELER 250  gr. un (2 su bardağı) 500 gr. pirinç (2 su bardağı) 500 gr. bezelye 500 gr. koyun eti 50 gr. yeşil fıstık Karabiber 2 Yumurta […]

Ağaç Kavunu Reçeli

Ağaç Kavunu Reçeli  GEREKLİ MALZEMELER  1 kg. ağaç kavunu 1,5 kg. toz şeker (6,5 su bardağı, 3 çorba kaşığı) 500 gram su (2 su bardağı) 1 adet limon YAPILIŞI Ağaç […]

Yeşil Erik Reçeli

Yeşil Erik Reçeli GEREKLİ MALZEMELER  1 kg. yeşil erik 2 kg. toz şeker (9 su bardağı) 500 gram su (2 su bardağı) 1 adet limon YAPILIŞI: Toz şeker, 500 gram […]

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli  GEREKLİ MALZEMELER 1 kg. yarma şeftali 2 kg. toz şeker (9 su bardağı) 500 gram su (2 su bardağı) 1 adet limon suyu YAPILMASI  Şeftalilerin kabuğu soyulur, çekirdeği […]

Taze Kayısı Reçeli

Taze Kayısı Reçeli GEREKLİ MAZLEMELER 1 kg. kayısı 2 kg. toz şeker (9 su bardağı) 350 gram su (1,5 su bardağı) 1 adet limon suyu YAPILIŞI Az olmuş kayısılar yıkanır. […]