Domates Soslu Kabak

Domates Soslu Kabak  4 kişilik, 49 Kalori GEREKLİ MALZEMELER  1 çay kaşığı zeytinyağı 3 büyük kabak (ince dilimlenmiş) Yarım küçük kırmızı soğan (ince doğranmış) 1 su bardağı domates püresi 2 yemek kaşığı taze fesleğen Toz sarımsak Taze fesleğen dalı (süslemek için) Tuz, karabiber YAPILIŞI Fırını 180 dereceye ısıtın. Fırına dayanıklı bir kabı yağlayıp, kabak ve […]

Biberiyeli Biftek

2 Kişilik  – 175 kalori BİBERİYELİ BİFTEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 2 küçük parça dana biftek 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 orta boy domates (rendelenmiş) 1 yemek kaşığı biberiye tuz, karabiber YAPILIŞI Teflon tavaya yağı koyup iyice kızdırın. Bifteklerin iki tarafını da üçer dakika pişirip, tavadan alın. Aynı tavaya domatesleri rendeleyip 5 dakika pişirin. Baharatları […]

Teriyaki Burger

4 Kişilik  – 230 Kalori TERİYAKİ BURGER İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 500 Gram kıyma 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı tuz 1 tutam zencefil tozu 1 diş ezilmiş sarımsak YAPILIŞI Kıyma dışındaki bütün malzemeleri karıştırın. Kıymayı 4 parçaya ayırın ve yassı köfteler yapın. Izgarada veya teflon tavada altını ve üstünü 5 veya 7 dakika […]

Ispanaklı Erişteli Dana Eti

4 Kişilik     210 Kalori GEREKLİ MALZEMELER Yarım kg. dana biftek (ince çubuk şeklinde doğranmış) Yarım paket erişte 1 su bardağı mantar (dilimlenmiş) 1 tablet dana bulyon (1 su bardağı su ile karıştırılmış) 1 küçük boy kuru soğan (doğranmış) 2 çay kaşığı mısır nişastası 1 tutam karabiber 1 paket dondurulmuş ıspanak (çözülüp süzülmüş) veya 1/2 […]

Dana Etli Ragout

4 Kişilik, 158 Kalori DANA ETLİ RAGOUT İÇİN GEREKLİ MALZEMELER  350 gram dana kuşbaşı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 10-12 arpacık soğanı (bütün) 1 sarı dolma biber (ayıklanmış ve sekize doğranmış) 1 adet turuncu veya kırmızı dolmalık biber (ayıklanmış ve sekize doğranmış) 3 adet domates (doğranmış) 4 adet taze fesleğen yaprağı 2 çorba kaşığı konyak tuz, […]

Diyet Karnıyarık

6 kişilik, 170 Kalori Diyet Karnıyarık İçin GEREKEN MALZEMELER 1 kg. patlıcan Yarım kg yağsız kıyma 4 adet soğan (rendelenmiş ) 4 adet domates (rendelenmiş) 4 adet sivri biber (kıyılmış) Yarım demet maydanoz (kıyılmış) 1 bardak su Tuz, karabiber YAPILIŞI Patlıcanları aralıklı soyup 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Harcı için, teflon tavada hiç […]

Kuşkonmazlı Bezelyeli Somon

4 Kişilik, 240 Kalori. Kuşkonmazlı Bezelyeli Somon için GEREKLİ MALZEMELER 4 kalın dilimlenmiş somon (yaklaşık yarım kg) Yarım çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biberiye Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu Yarık kg kuşkonmaz 1 su bardağı taze veya donmuş bezelye YAPILIŞI Fazla derin olmayan bir tencereye veya tavaya somonları dizip üzerlerine […]

Sebzeli Yumurta

Sebzeli Yumurta 4 kişilik, 160 Kalori GEREKLİ MALZEMELER 4 Yumurta 3 yemek kaşığı su 1/2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yeşil soğan (ince doğranmış) 1 orta boy patates (haşlanmış küp küp doğranmış) 2 orta boy domates (doğranmış) 1 adet kabak (doğranmış) Sebzelerdeki C vitamini yumurtadaki demirin vücutta kullanımını arttırır. YAPILIŞI […]

Çin Usulü Dana Eti

4 kişilik, 175 kalori Çin Usulü Dana Eti İçin Gerekli Malzemeler Yarım kg dana biftek (dilimlenmiş) 1 orta boy portakal (rendelenmiş, suyu sıkılmış) 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı zencefil (rendelenmiş veya toz) 1 yemek kaşığı susam yağı veya soya yağı 1 büyük boy havuç (ince şeritler şeklinde doğranmış) 2 taze soğan (ince […]