MALZEME : 6 orta boy domates 8 çorba kaşığı margarin 2 soğan 300 gr. koyun kıyması 2 çorba kaşığı pirinç 2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 demet […]
Kategori: Dolmalar
Pazı Dolması
MALZEME: 1,5 kilo pazı 2 soğan tuz kırmızı biber 500 gr. kıyma 2 su bardağı kalın bulgur maydanoz YAPILIŞI : İnce doğranmış soğan kıymaya katılır. Bulgur, tuz, biber, maydanoz 1 […]
Etli Kabak Dolması
MALZEMELER: 1,5 kilo kabak 2 baş soğan 1 demet maydanoz 250 gr. kıyma 1,5 su bardağı pirinç tuz kırmızı biber [the_ad id=”5325″] YAPILIŞI: Kabakların kabukları kazılır. Ortadan ikiye bölünüp içleri […]
Etli Kırmızı Biber Dolması
MALZEME 1 Kg. etli kırmızı biber 250 gr. yaprak 3 soğan 3 kaşık sıvı yağ 400 gr. kıyma 2 su bardağı pirinç tuz kırmızı biber [the_ad id=”5898″] YAPILIŞI: Kırmızı biberlerin […]
Kereviz Dolması
MALZEME : Elma büyüklüğünde 2 kilo kereviz Kırmızı biber Maydanoz tuz Karabiber 2 büyük soğan 300 gr kıyma 1 su bardağı pirinç YAPILIŞI: Kerevizlerin kabuğu soyulup suda haşlanıp, içi kaşıkla […]
Karışık Dolma
KARIŞIK DOLMA İÇİN GEREKLİ MALZEME 500 gr. biber 1 kg. patlıcan 1 kg. Domates 750 gr. kıyma 2 kaşık sıvı yağ 1 kg. kabak 4 büyük soğan kırmızı biber tuz […]
Lahana Sarması
GEREKENLER: Orta boy Lahana 300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 3 Büyük soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 2 su bardağı su tuz karabiber maydanoz YAPILIŞI: Lahana yaprak yaprak […]
Yaprak Sarması
MALZEME : Yarım kilo kıyma 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 büyük soğan 1 demet maydanoz kekik kırmızı biber karabiber 1,5 su bardağı pirinç 1 demet dereotu yarım kilo yaprak […]
Patates Dolması
GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo sarı patates 3 kaşık yağ 150 gram kıyma 1 iri baş soğan 1 kaşık salça 1 domates 1 küçük demet maydanoz Tuz, karabiber. [the_ad id=”3041″] YAPILIŞI […]
Patlıcan Karnıyarık
Patlıcan Karnıyarık GEREKLİ MALZEMELER 1,5 Kilo Patlıcan (8 Orta boy) 200 gr. Sadeyağ (1 su bardağından 1 çorba kaşığı eksik) 150 gr. soğan (1 orta, 1 ufak boy) 250 gr. […]
Enginar Dolması (Kıymalı)
Enginar Dolması (Kıymalı) GEREKLİ MALZEMELER 10 adet enginar 500 gr Koyun kıyması 100 gr. pirinç (1,5 kahve fincanı) 150 gr. soğan (1 orta, 1 ufak boy) 100 gr. sadeyağ (5 […]
Etli Biber Dolması
Etli Biber Dolması Tarifi Gerekli Malzemeler —————————– 500 gr. dolmalık biber (10 orta boy) 350 gr. koyun kıyması 200 gr. domates (2 Orta boy) 150 gr. soğan (1 orta, 1 […]