Pazı Dolması

MALZEME: 1,5 kilo pazı 2 soğan tuz kırmızı biber 500 gr. kıyma 2 su bardağı kalın bulgur maydanoz YAPILIŞI : İnce doğranmış soğan kıymaya katılır. Bulgur, tuz, biber, maydanoz 1 […]

Etli Kabak Dolması

MALZEMELER: 1,5 kilo kabak 2 baş soğan 1 demet maydanoz 250 gr. kıyma 1,5 su bardağı pirinç tuz kırmızı biber [the_ad id=”5325″] YAPILIŞI: Kabakların kabukları kazılır. Ortadan ikiye bölünüp içleri […]

Kereviz Dolması

MALZEME : Elma büyüklüğünde 2 kilo kereviz Kırmızı biber Maydanoz tuz Karabiber 2 büyük soğan 300 gr kıyma 1 su bardağı pirinç YAPILIŞI: Kerevizlerin kabuğu soyulup suda haşlanıp, içi kaşıkla […]

Lahana Sarması

GEREKENLER: Orta boy Lahana 300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 3 Büyük soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 2 su bardağı su tuz karabiber maydanoz YAPILIŞI: Lahana yaprak yaprak […]

Yaprak Sarması

MALZEME : Yarım kilo kıyma 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 büyük soğan 1 demet maydanoz kekik kırmızı biber karabiber 1,5 su bardağı pirinç 1 demet dereotu yarım kilo yaprak […]

Patates Dolması

GEREKLİ MALZEMELER 1 kilo sarı patates 3 kaşık yağ 150 gram kıyma 1 iri baş soğan 1 kaşık salça 1 domates 1 küçük demet maydanoz Tuz, karabiber. [the_ad id=”3041″] YAPILIŞI […]