Papaz Yahnisi Mutfak: Türk Süre: 40 dk GEREKLİ MALZEMELER Yarım kg kuzu eti Yarım kg arpacık soğanı 2 bas sarımsak 3 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin Yarım çay bardağı […]
Etiket: etli yemekler
Ekşili Yahni
EKŞİLİ YAHNİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 1/2 kg. kuşbaşı Dana eti (yağsız) 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (50 gr) 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 1 çorba kaşığı […]
Haşlama Kapama
Haşlama Kapama GEREKLİ MALZEME 1 kilo, kaburga kısmından koyun eti 1 kaşık yağ 20 kadar küçük patates 4 bardak su 1 baş soğan 2 iri domates Yeterince tuz, karabiber, maydanoz […]